Xi’an i Centrum · Kuchnia
Dzielnica muzułmańska w Xi’anie
Najlepsze uliczne jedzenie w Chinach i najstarsza muzułmańska społeczność w kraju — potomkowie kupców z Jedwabnego Szlaku, którzy osiedli tu w VII wieku.
- Czas zwiedzania
- 2–3 h (wieczorem)
- Bilet
- bezpłatnie · Wielki Meczet 25 CNY
- Godziny
- ulice 10:00–23:00, meczet 8:00–19:00
Dzielnica muzułmańska w Xi’anie. Zdjęcie: Wikimedia Commons.
Co to jest
Dzielnica ciągnie się wokół ulicy Beiyuanmen i Wielkiego Meczetu. To nie jest skansen: mieszka tu ok. 60 tysięcy osób, a restauracje prowadzą te same rodziny od pokoleń. Jedzenie jest halal, ostre, tłuste i tanie.
Najlepsze godziny to 18:00–20:00, gdy zapalają się lampy i zaczyna się ruch. Idź w głąb, za pierwszy rząd straganów z pamiątkami — tam ceny spadają o połowę, a kolejki są lokalne.
Na co patrzeć
Roujiamo
Chiński „burger”: siekane, duszne mięso w pieczonym chlebie. 10–15 CNY, najlepszy test jakości całej ulicy.
Biangbiang mian
Makaron szeroki jak pas, wyrabiany ręcznie z hukiem o stół. Podawany z chili i octem, 15–20 CNY.
Wielki Meczet
Z 742 roku, zbudowany w chińskim stylu: pawilony, dziedzińce i minaret przebrany za pagodę. Wejście 25 CNY, spokój w środku miasta.
Jak tam dojechać
- Metro linia 1 do Zhonglou (Wieża Dzwonu), wyjście B — 5 minut pieszo do wejścia w dzielnicę.
- Z dworca Xi’an North: metro linia 2 do Zhonglou, 25 minut.
- Taksówki nie wjeżdżają w ulice dzielnicy po 18:00 — wysiadaj na Beidajie i idź pieszo.
Na własną rękę — jak to zrobić
- 01
Płać gotówką lub Alipay, ale miej drobne: część straganów nie przyjmuje kart.
- 02
Nie jedz w pierwszej restauracji od wejścia. Im głębiej, tym taniej i lepiej.
- 03
Wieczorem pilnuj telefonu i portfela — to najgęstszy turystycznie punkt miasta.
Galeria